Ver todas
Cadeia Produtiva
11/05/2022
09min
O Largo da Alfândega, em Florianópolis, vai receber 19 produtores de mel de todo o estado de
Gastronomia
09/05/2022
03min
Santa Catarina realizará, pela segunda vez, a etapa estadual do Festival Enchefs, evento que
Cadeia Produtiva
02/05/2022
02min
O livro “Butiá para todos os gostos”, publicado pela Embrapa Clima Temperado, reúne 141
Atualidade
19/04/2022
05min
Santa Catarina mais uma vez inova ao plantar as bases de um Centro de Inovação especializado em
Navegue pelo mapa, conheça as cidades criativas e explore uma das cidades da gastronomia do Brasil.
01
-
4
Senac SC e Associação FloripAmanhã realizaram o lançamento do Observatório da Gastronomia em cerimônia no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis.
A valorização dos ingredientes locais e regionais, o potencial econômico, histórico, inovador e a preservação das expressões culturais de Florianópolis, foram essenciais para a cidade integrar a Rede de Cidades Criativas da Unesco, na campo criativo da Gastronomia.
Paraty apresentou sua candidatura a integrar a Rede de Cidades Criativas na área da gastronomia tanto por sua importância na cultura e história da cidade quanto pelo desenvolvimento consistente e continuado que pode ser constatado nessa área nos últimos 15 anos
Uma das potências criativas de Belo Horizonte está na gastronomia e é ao redor de uma mesa que nos reunimos e vivemos nossa identidade. E agora o mundo todo sabe disso: fomos reconhecidos pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia.
CIA Downtown
Rua Felipe Schmidt, 853
Centro - Sala 02
Florianópolis - SC
(48) 3251.0595
contato@observagastronomia.com.br
